Thread: kettle jacket

Hi everyone,
Can you please help me with translation for the following terms? (Used in commercial cooking & canning operations)
kettle jacket
kettle deck
ribbon agitator
face-to-face hand-off
Thanks so much!
Julie

Te ayudo con "ribbon agitator". En este enlace podrás ver las páginas que coinciden con "ribbon agitator" + "agitador cinta".

http://www.google.com.mx/search?hl=e...itator%22&meta=

Y aquí algunas imágenes del aparato:

http://images.google.com.mx/images?h...-8&sa=N&tab=wi

Muchas gracias Julio!