Hoy durante el almuerzo en el trabajo surgió una conversación sobre la berenjena "eggplant" en inglés y todos nos preguntamos por qué tendrá ese nombre. ¿Alguien sabe algo del origen de esta palabra en inglés?
Hoy durante el almuerzo en el trabajo surgió una conversación sobre la berenjena "eggplant" en inglés y todos nos preguntamos por qué tendrá ese nombre. ¿Alguien sabe algo del origen de esta palabra en inglés?
Hola Ignacio, buscando el origen del nombre de ésta variedad de berenjena, si bien no lo encontré, me topé con algunas recetas para quien le guste la cocina exótica http://www.foodnetwork.com/topics/eggplant/index.html
Es un nombre que le dieron los europeos ya que la variedad que culivaban producía frutos que se asemejaban a los huevos de ganso. Fíjense que hay distintas variedades, algunas de menor tamañó que son especialmente decorativas.
Claro, y en español? Alguien sabe el origen?
Berenjena viene del árabe badinyana que tiene su origen en el persa badingan lo cual viene del sánscrito vatin-ganah.
Busque y encontre lo mismo mismo que gentle. Otro dato curioso y que tb ignoraba es que es una fruta y no un vegetal como la mayoria piensa.
"Eggplant" es el nombre que le dan en USA. En Inglaterra es "aubergine", lo que plantea otro curioso interrogante: por lo que sé, "auberge" es hostal (albergue) en francés. Entonces ¿por qué llamar a este fruto "alberguito"?
Saludos.
P.
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