Thread: vinificación parcelaria

Hola

Estoy haciendo una traducción de un artículo sobre vinos y no se como traducir la siguiente oración:

Se realizó una vinificación parcelaria con objeto de respetar las diferentes expresiones y el terroir de cada viñedo

My main problem is vinificación parcelaria. vinificación- vinification , fermentation of the grape juices parcelaria-????

A ??????? was made in order to respect the various terroir expressions of each vineyard.

Thanks.