Thread: Los aportes de América al mundo

No, nabylm. El dulce de leche es untable y se hace básicamente espesando leche y azúcar por evaporación de agua y cristalización de azúcares. El toffee o el caramel mou son más sólidos y se hacen de otra forma. Además, una prueba de que el dulce de leche es americano es su ausencia en muchas preparaciones básicas europeas y hasta hoy es difícil conseguirlo en otros continentes.

La leyenda cuenta que el dulce de leche es un invento casual de la criada de Juan Manuel de Rosas. En instancias de la firma del Pacto de Cañuelas, dejó hirviendo por un descuido un recipiente con leche y azucar para acompañar el mate. Al darse cuenta del olvido, vió que la preparación se había espesado y se había convertido en una sustancia espesa y de color oscuro.

Un aporte que encontre de america al mundo fue:

Las hamacas.

Cuando los europeos vieron a los nativos del Caribe utilizarla se sorprendieron por la practicidad de este instrumento que servía para descansar cómodamente y que, además, protegía contra el ataque de ciertos animales e insectos.

El consumo de tabaco.

El chocolate, gracias a su propiedades y el efecto que causaba en quien lo probaba, el cacao sirvió a los gobernantes aztecas, como moneda de cambio.

Jejejeje, imagino que se complicaba mucho ahorrar en esa moneda de cambio.

Jajaja si seguro se lo comian en el transcurso.


No creo que servia de moneda sino como sistema de trueque, se intercambiaban cosas por cacao


Un Aporte mas es: El chicle.

"El tzictli" era una goma que los indígenas acostumbraban masticar después de comer. Sin embargo, era muy mal visto su consumo en público, no como ahora…

Además de todas esas voces del náhuatl, hay otras del caribe como "canoa".

No podemos olvidar los conocimientos matemáticos, astronómicos y de arquitectura de los Mayas y los Aztecas.

¡Qué interesante la historia del chicle! ¡Parece que los aztecas eran gourmets!

Lo que me parece fascinante son los "chinampas", muy eco-friendly.