Thread: Tamal, tamales....

En el rubro comida criolla o nativa, me llama mucho la atención que el tamal, los tamales, sean algo que se percibe como cien por ciento local en países tan distantes como Argentina y México, donde el tamal es algo tan típico que los mexicanos tendrían dificultad para pensar que es de origen argentino y viceversa. Lo más intrigante para mi no es el hecho de encontrar tamales en ambas puntas de la patria grande latinoamericana, ya que el maíz es nativo tanto de norteamérica como de sudamérica. Lo notable es sobretodo que el nombre sea el mismo: tamal. El tamal es casi idéntico en ambos países y luego vienen variantes donde el nombre cambia, en México hay una variedad de tamal llamado Uchepo, elaborado con elote, que existe igual en Argentina, solo que con el nombre de Humita, elaborado con choclo (elote=choclo). ¿Alguien tiene idea del origen del término Tamal? Sea cual sea el origen, lo cierto es que son deliciosos, igual en el sur de México que en el norte de Argentina (¡me está dando hambre!)

Por lo que estuve leyendo en internet, el origen etimologico del termino viene del náhuatl tamalli, significa envuelto. La denominación puede cambiar en los distintos países donde se consume asi como su preparacion y relleno.

Bueno, en si, estamos hablando del "tamal" que corresponde a la comida. Pero en Mexico tengo entendido que tambien se utiliza como "culo, o trasero", de hecho, hay una frase: "mirá que tamalote"....

Y encontré que en Nicaragua, tiene la acepción de "ladrón" o "delincuente", y se usa, por ejemplo para referirse a alguien que es un ladrón, el "tamalón".

Me parece que es posible que en Quechua haya una raíz semejante a la Nahua, como posible explicación de que en Argentina se use el mismo nombre o bien que el término haya viajado al sur. El tamal, en el noroeste argentino es algo muy típico que incluso tiene su feria. Mis conocimientos de quechua no alcanzan para clarificar la cuestión. Seguiré buscando.