¿Y los árabes las trajeron a Europa?
¿Y los árabes las trajeron a Europa?
Si este ha sido el caso con el resto de los términos que hemos debatido en este hilo, ¡prácticamente toda la vida moderna que conocemos proviene de Oriente!
Exacto la mayoria de palabas, alimentos que hoy en dia se ven en la vida moderna son originarios o traidos desde oriente, justo en la lista me habia fijado del Alfajor, esta mañana comia uno y recorde este debate de las narajas y los limones.
Sabe alguien cuál alfajor mantiene el sabor, presentación mas cercano al Español - Arabe?
Es una lástima que no tengamos más palabras de las lenguas del lejano Oriente. Se me ocurre "orangután" como un ejemplo muy aislado.
El alfajor es una preparación rellena. Lo que se haga con el relleno, masa o cobertura cambia según el país y por eso me parece recordar que en algunos países árabes se hacen galletas como los alfajores de Latinoamérica, pero sin dulce de leche
Creo que si no estoy mal esta palabra venia siendo originaria de malasia o borneo aunque tengo la duda, aguien mas me corrige?
Jajaja si tienes razón no tendrian dulce de leche sino otro tipo de dulce o capaz alguna mermelada, Buscare alguno que mantenga la receta original.
Como no podía ser de otra manera, el alfajor es de origen árabe y estaba hecho en sus orígenes a base de miel y fruta seca, que se dejaba solidificar entre obleas (algo similar al actual turrón). De hecho, "alfajor" o "al-hasú" significa relleno.
Leyendo lo del alfajor caí en la cuenta de que en portugués también hay muchas palabras de origen árabe, como por ejemplo "alface" (lechuga en español) o "Açougue" (carnicería)
Claro, la península ibérica.
Cabe destacar que gracias a los arabes los europeos conocieron la pólvora, el papel, la numeración arábiga, la brújula, el molino de viento, instrumentos para observar el universo (el astrolabio por ejemplo), el cultivo del algodón y del arroz. Se enteraron de los nuevos descubrimientos en matemáticas, en física, en alquimia... todas esas aportaciones fueron muy importantes para el desarrollo de nuestra civilización.
Es muy grande la influencia en el mundo moderno.
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