Trasijado - Que tiene las ijadas recogidas, a causa de no haber comido o bebido en mucho tiempo.
Arrieras - Hormigas grandes de color rojo. Son muy comunes en las zonas tropicales o desérticas, y su mordida es muy dolorosa.
Tatemar - Requemar, tostar o asar.
Ruñir - El DRAE consigna este verbo como un mexicanismo con el significado de agujerear, pero en realidad lo usamos más con el sentido de mordisquear, como cuando le quitas hasta el último pedazo de carne a un hueso.
El texto de Rulfo refleja el habla de los campesinos del centro de México, sobre todo de los estados de Jalisco y Colima, de donde es originario el escritor. Si tienes oportunidad de leer El llano en llamas, seguramente te sorprenderá la cantidad de palabras que para los hablantes españoles son verdaderos arcaísmos, pero que de este lado del mar están plenamente vigentes.
Saludos